In unserem japanisch-peruanischen Restaurant präsentieren wir Ihnen die faszinierende Nikkei* Küche. Die Finesse Nippons fusioniert mit den feurigen Zutaten Perus zu kulinarischen Höhepunkten. Raffiniert, geschmacksintensiv und weltweit im Trend. Zarteste Prime Steaks vom Grill verfeinern unser gastronomisches Angebot in der Motorworld München.
Unser Team freut sich, Sie als Gast in einem eleganten Ambiente zu bedienen. Ob im Restaurant, in der Lounge- und Bar Area, im Private Dining Room oder auf der Sonnenterrasse. Sie finden bei uns die richtige Atmosphäre für entspanntes Socializing. Genießen Sie zum Essen einen ausgesuchten Wein, Premium Sake oder Pisco Sour.
Willkommen im WACA — das besondere Restaurant in München für genussvolle Erlebnisse!
* Nikkei bezeichnet die japanische Diaspora, also Menschen japanischer Abstammung, die außerhalb Japans leben.
WACA NIKKEI & GRILL
Motorworld München
Am Ausbesserungswerk 8
80939 München Freimann
info@wacarestaurant.com
Tel: +49 89 90 40 77 22
Mo – Sa: 17.30 – 23.00 Uhr
Sonntag: 12.00 – 22.00 Uhr
Aus der Fusion der traditionellen japanischen und südamerikanischen Küchen entstand Ende des 19. Jahrhunderts das Beste aus zwei kulinarischen Welten. Minimalistische, ruhige und ordentliche Migration verband sich mit einer festlichen, facettenreichen und chaotischen Farbenwelt. Gegensätze ziehen sich bekanntlich an — und das lieben wir in jeglicher Hinsicht.
Erkunden Sie unsere Weinkarte mit über 400 Spitzenweinen internationaler Top-Weingüter. Und in unserem Weinkeller finden Sie auch seltene Jahrgangs-Raritäten. Zur Nikkei-Küche empfehlen wir unsere Auswahl an Premium Sake – direkt aus Japan importiert. Sake begleitet die Speisen sehr sanft und tritt in andere Aromawelten ein als Wein. Für Cocktail-Liebhaber mixen unsere Barchefs Cocktails wie Pisco Sour oder Espresso Martini.
Heute beim Konzert im Zenith München?
Genießen Sie – bevor das Programm beginnt – frische, kreative Nikkei-Gerichte – eine einzigartige Mischung aus peruanischen und japanischen Aromen. Reservieren Sie jetzt und lassen Sie sich im WACA kulinarisch verwöhnen.*
* nur an Konzerttagen von 17:30 Uhr bis 18:15 Uhr
Unser ganz besonderes Frühlings-Highlight: Bayerischer Spargel vom Grill, verfeinert mit Miso-Ponzu-Butter und Katsuobushi.
Ein spannendes Zusammenspiel aus regionalem Klassiker und japanischer Raffinesse – überraschend anders, unverwechselbar WACA.
Willkommen beim MYLE25 Festival – dem ultimativen Event vom 30.05. bis 01.06.2025, das die Mobilitätsbranche revolutioniert!
Als Inhaber eines Priority-Tickets erhalten Sie exklusiven Zugang zum WACA, dem VIP-Restaurant des Festivals.
Was Sie erwartet: ein exklusiver VIP-Bereich, exquisite Speisen & Getränke, eine erstklassige Lage innerhalb der Eventlocation in elektrisierender Atmosphäre.
Das perfekte Steakgewürz, entwickelt und hergestellt bei WACA NIKKEI & GRILL für die Marke WACA TREASURES, enthält nur die besten Gewürze in perfekter Ausgewogenheit – schwarzen und weißen Pfeffer, Koriandersamen, Thymian, Rosa Pfeffer, Röstzwiebeln, Murray River Rosa Salzflocken, feinsten Kokosblütenzucker und vieles mehr.
Das Restaurant in der Motorworld München verfügt über 110 Sitzplätze. Die Casual Fine Dining Area grenzt direkt an eine offene Showküche. Bar, Lounge und eine Weinstation stehen für einen Empfang oder ein Wine-Tasting zur Verfügung. Ein Private Dining Room bietet den perfekten Rahmen für private Anlässe oder Firmen-Meetings. Auf der Außenterrasse können unsere Gäste den Sonnenuntergang in einer Lounge-Atmosphäre genießen. Sie bietet Platz für bis zu 80 Personen.
Direkt vor der Motorworld stehen zahlreiche Parkplätze zur Verfügung. Nur wenige Schritte vom Restaurant entfernt befindet sich das 4-Sterne-Hotel AMERON. Sie erreichen WACA in 3 Minuten von der A9 aus Richtung Nürnberg über die Autobahn-Ausfahrt Freimann. Das MOC Event Center Messe München, die Zenith Halle und das Kesselhaus sind unmittelbare Nachbarn der Motorworld. Von Schwabing aus fahren Sie bis zur U-Bahn-Station Freimann oder Kieferngarten. Unser Restaurant liegt auch in der Nähe der Allianz Arena.
Die Motorworld München ist eine beeindruckende automobile Erlebniswelt in München Freimann. Sie präsentiert Fahrzeuge von bekannten Automarken und automobile Dienstleistungen. Shops, Cafés, und Tagungsräume ergänzen das Angebot. WACA finden Sie in der Lokhalle, eine der größten Stahltragwerkshallen Europas. Die Motorworld ist auf einem 75.000 m² großen Gelände des ehemaligen Ausbesserungswerks der Deutschen Bahn angesiedelt und bietet ganzjährig freien Eintritt. Sie liegt direkt neben der Zenith Halle.
Genießen Sie exklusiv mit Freunden, Familie & Kollegen gemeinsame WACA Momente! Wir servieren Ihnen im Private Dining Room Nikkei-Spezialitäten oder ein ausgesuchtes Menü. Bis zu 16 Personen können bewirtet werden. Auf unserer Speisekarte finden Sie spezielle Fleisch-Cuts. Und auf unserer Weinkarte Big Bottles für stilvolles Feiern. Persönlich auf Sie zugeschnitten, mit Table Side-Service oder einem privatem Koch. Blumen, Deko und Musikwünsche sind willkommen. Als Lunch oder Dinner.
Entdecken Sie WACA auch für Ihre nächste Veranstaltung in München. Unsere Eventlocation präsentiert Meisterwerke der Nikkei—Küche in einem eleganten Design. Ideal für Konferenzen oder Feste. WACA macht Ihre Veranstaltung zu einem Erlebnis.
„Mit WACA geben wir den kulinarischen Eindrücken, die uns auf Reisen weltweit begeistert haben, ein Zuhause, in dem sich auch Kosmopoliten wiederfinden und wohlfühlen. Gleichzeitig möchten wir München um einen neuen gastronomischen Hot-Spot mit internationalem Flair bereichern. Die Nikkei-Küche fasziniert, da sie uns ein großes Feld für Kreativität zur Verfügung stellt. Wir feiern die Philosophie des perfekten Rohproduktes, das mit raffinierten Techniken geschmacklich intensiviert wird.“
Elena & Markus Aichinger
Geschäftsführer Aichinger Gastro GmbH
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Wir sind auf der Suche nach enthusiastischen, talentierten und teamorientierten Mitarbeiter*innen, die unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bieten möchten. Checke unsere aktuellen Stellenangebote an und werde Teil unseres Teams.
Mo – Sa: 17.30 – 23.00 Uhr
Sonntag: 12.00 – 22.00 Uhr
Wir sind von 15 bis 19 Uhr für Reservierungen erreichbar.
Für 65€ pro Person
