In unserem japanisch-peruanischen Restaurant in der Motorworld München trifft Metropolitan Glamour auf Industrial Chic. Unser Team freut sich, Ihnen in eleganter Umgebung die inspirierende Nikkei—Küche als kulinarisches Highlight zu präsentieren.
Ob im Casual Fine Dining Bereich, in der Bistro- und Bar Area oder auf einer der Terrassen: Bei uns finden Sie die richtige Atmosphäre für entspanntes Socialising. Genießen Sie dazu ein gutes Glas Wein oder eine feine Cocktailkreation.
Unsere Gäste können einen Private Dining Room reservieren. Wir stellen gerne Personal nur für Sie zur Verfügung. WACA bietet Ihnen auch als Eventlocation in München-Freimann einen perfekten Rahmen für feierliche Anlässe in geschlossener Gesellschaft, ob privat oder geschäftlich.
Herzlich willkommen im WACA — Ihrem Restaurant für kulinarische Erlebnisse!
WACA NIKKEI & GRILL
Motorworld München
Am Ausbesserungswerk 8
80939 München Freimann
info@wacarestaurant.com
Tel: +49 89 90 40 77 22
Mo – Sa: 17.30 – 23.00 Uhr
Sonntag: 12.00 – 22.00 Uhr
Aus der Fusion der traditionellen japanischen und südamerikanischen Küchen entstand Ende des 19. Jahrhunderts das Beste aus zwei kulinarischen Welten. Minimalistische, ruhige und ordentliche Migration verband sich mit einer festlichen, facettenreichen und chaotischen Farbenwelt. Gegensätze ziehen sich bekanntlich an — und das lieben wir in jeglicher Hinsicht.
Außergewöhnliche Weine schenken uns besondere Freude. Aus diesem Grund haben wir keinerlei Mühen gescheut, um Ihnen eine erstklassige Auswahl erlesener Weine anbieten zu können. Ob klassisch oder modern, es ist bestimmt auch Ihr zukünftiger Liebling dabei. Sake servieren wir gut gekühlt und bieten auf unserer Karte raffinierte Cocktails an.
Es erwartet Sie eine Brunch-Party, begleitet von den Klängen eines DJs und Livemusik. Ab 14.00 Uhr servieren wir ein opulentes 11-Gänge-Menü im Sharing-Prinzip, das Sie auf eine kulinarische Reise durch die Nikkei-Fusion-Küche mitnimmt.
Essen gehen ist auch an den Feiertagen etwas Schönes. Im WACA sind für unsere Gäste am 25.12 & 26.12 ab 12 Uhr da und offerien neben unseren Klassikern ein 7-Gänge-Weihnachtsmenü – leicht, geschmackintensiv, abwechslungsreich.
An Silvester laden wir Sie ein, die die Raffinesse der japanischen und peruanischen Küche zu erkunden. Genießen Sie ein exklusives Menü, das mit frischen Zutaten und kreativen Kombinationen zubereitet wird.
WACA verfügt im Innenbereich über 100 Sitzplätze bei einer Raumgröße von 220 Quadratmetern. Showküche, Barbereich und Weinstation ergänzen das elegante Ambiente. Auf der Außenterrasse können im Sommer weitere 80 Personen platziert werden. Die Innenterrasse in der Motorworld bietet Platz für 40 Personen. Neben dem Restaurant können Gäste im Hotel AMERON übernachten. Direkt vor der Motorworld stehen zahlreiche Parkplätze zur Verfügung. Das MOC Event Center Messe München und die Zenith Halle sind Nachbarn der Motorworld. Die nächste U-Bahn-Station ist Freimann (ca. 10 Minuten Laufweg).
Die Motorworld München ist eine beeindruckende automobile Erlebniswelt in München-Freimann. Sie präsentiert Fahrzeuge von bekannten Automarken und automobile Dienstleistungen. Shops, Cafés, und Tagungsräume ergänzen das Angebot. WACA finden Sie in der Lokhalle, eine der größten Stahltragwerkshallen Europas. Die Motorworld ist auf einem 75.000 m² großen Gelände des ehemaligen Ausbesserungswerks der Deutschen Bahn angesiedelt und bietet ganzjährig freien Eintritt.
Entdecken Sie WACA für Ihr nächste Veranstaltung in München: Unsere Eventlocation präsentiert Meisterwerke der Nikkei—Küche in einem eleganten Design. Ideal für Dinner, Konferenzen, Feste oder exklusives Private Dining. Erleben Sie kulinarische Momente in unserer modernen Showküche und dem stilvollen Ambiente der Motorworld. WACA macht Ihre Veranstaltung zu einem Erlebnis.
„Mit WACA geben wir den kulinarischen Eindrücken, die uns auf Reisen weltweit begeistert haben, ein Zuhause, in dem sich auch Kosmopoliten wiederfinden und wohlfühlen. Gleichzeitig möchten wir München um einen neuen gastronomischen Hot-Spot mit internationalem Flair bereichern. Die Nikkei-Küche fasziniert, da sie uns ein großes Feld für Kreativität zur Verfügung stellt. Wir feiern die Philosophie des perfekten Rohproduktes, das mit raffinierten Techniken geschmacklich intensiviert wird.“
Elena & Markus Aichinger
Geschäftsführer Aichinger Gastro GmbH
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Wir sind auf der Suche nach enthusiastischen, talentierten und teamorientierten Mitarbeiter*innen, die unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bieten möchten. Checke unsere aktuellen Stellenangebote an und werde Teil unseres Teams.
Am Ausbesserungswerk 8
Motorworld München
80939 München
info@wacarestaurant.com
Tel: +49 89 90 40 77 22
Montag – Samstag
17.30 – 23.00 Uhr
Sonntag
12.00 – 22.00 Uhr
Mo – Sa: 17.30 – 23.00 Uhr
Sonntag: 12.00 – 22.00 Uhr
Wir sind von 15 bis 19 Uhr für Reservierungen erreichbar.
Telefonisch bestellen und nach 30 Minuten abholen.
